Dans
l'atmosphère feutrée d'un salon Empire, vous savourerez
un diner gourmet aux chandelles et devant un feu de cheminée.
Une soirée hors du temps, une idée de la vie de chateau
Nous
vous proposerons un diner en table d'hôtes, ou en table individuelle
en tête à tête, ou en famille, ou entre amis.
Anne-Marie
vous préparera une cuisine maison raffinée, normande
ou plus exotique , qui variera au gré des marchés et
des saisons, en privilégiant les produits frais et régionnaux
Quelques
exemples de plats qui vous mettront l'eau à la bouche :
aumonières
de camembert aux pommes ,
magrets de canard à la normande, ou à l'orange , poissons
en papillote , poulet fermier au camembert, ou en tagine de citrons
confits , agneau de notre campagne , fromages au lait cru, desserts
maison , ...